昼ご飯にと、ふと立ち寄ったパン屋さん。今日は甘いものが食べたいなあ、そんな私の目の前に現れたのがやつだった。ドーナツ。
皆さんも一度は経験された事があるのではないだろうか。ドーナツが食べたい。もう無性に。他のパンには目もくれず、迷いなくドーナツを選び購入。
その味はふわふわで素朴で、小さい頃にお母さんがおやつに作ってくれたようなそんな味がして、立花は思った。
ドーナツってパンなのだろうかケーキなのだろうか。パン屋さんに売ってあるからパンなのだろうか、でもミスドのオールドファッションは完全にケーキだ。あれはケーキだ。しかし、菓子パンという括りにするにはドーナツはあまりにもブランドが強すぎるし、ケーキの括りにするには煌びやかさが足りない気がするしどっちなんだ一体。
そこでWikipedia様にお尋ねしてみると、
ドーナツ(英: doughnut、米: donut)は、ドウ(小麦粉に水・砂糖・バター・卵などを混ぜた生地)を油で揚げた食品。ドーナッツとも言う。(Wikipedia参照)
食品。うまく濁しやがってええええええどっちなんだ、は、そもそもパンでもケーキでもないのだろうか、お米、みたいなそういう類のものなのだろうか。これはもう立花1人の問題ではない。人類最大の謎だ、そう確信した私は、ドーナツと野球のスペシャリスト、メガネN氏に相談。今夜はそんな彼との対談を綴っていこうと思う。
メガネN氏がドーナツのスペシャリストだと気付いたのは今日だ。彼もきっと自分の隠れた才能には気付いていなかったであろう、私達はバイト先の同僚だったからである。バイト先でドーナツを共に食べるなどはなく、定時で即行帰宅をする立花だった。余談などバドミントンの話くらいだろう。しかし今日はふと、彼が頭によぎったのだ。恐らく彼はこの秘密を知っているのではなかろうか。恐らく仕事中だろうが、立花はもう誰にも止められなかった。長文になったメールを送信。返ってきた答えが人類を揺るがす素晴らしき返答だったのだ。N氏には悪いがあまりにも感動したので掲載させてもらおうと思う。
N氏は語る。
立:「ドーナツってパンでしょうかケーキでしょうか
今パン屋さんのドーナツを食べててああパンっぽいなって思ったんですけどミスドのオールドファッションとかは完全にケーキじゃないですか
でも菓子パンって括りにするにはドーナツはブランドが強すぎるしケーキの括りにすると煌びやかさが足りないしすごく悩んでるんです今。」
N氏:「いい質問だね。確かにパンかケーキか判断するのはすごく難しい。誰もが悩むべき問題だろう。
ではこう考えてみたらどうだろう。分解して考えてみるんだ。
まずドーナツとは何色なのか。
恐らくオールドファッションを筆頭に大体茶色から焦げ茶ではないだろうか?
だとするとパンとケーキに比べると色が濃いイメージになるよね。
そして調理方法はどうか。
揚げてるね。確実に揚げている。
たまに揚げないドーナツもあるようだが私からしたらあれはドーナツではない。
例えるならそうだな。クラゲときくらげみたいなもんだ。
揚げパンなんてものもあるが基本的にパンとケーキは焼いて作るものだとすると、ここにも明確な違いがあるね。
そして最後にドーナツとは一般的にどのようなポジションにいるのか。
パンほど毎日食べるものではないし、ケーキほどレアなものでもない。
たまに出てくる家庭的なポジションにいると思うんだ。
ここで一旦まとめてみよう。
《ドーナツとは》
色は茶色、揚げ物である。そして家庭的なポジション。
要するに唐揚げってことでいいんじゃないかな。」
どうだろうか。この完璧すぎる答えは。なんだか心が軽くなった気がした。夢中でもがき続けていた暗闇の中に光がそっと差し込んだ。この記事を今日みたあなた、ドーナツは唐揚げです。日本唐揚協定ホームページに記載されている唐揚げの定義にも見事に当てはまるのである。以下ホームページより。

唐揚げ(から揚げ、空揚げ)とは、揚げ油を使用した調理方法、またその調理された料理を指す。 食材に小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして油で揚げたものです。 一般的に唐揚げの具材は、鶏肉の唐揚げを想像する方は多いと思いますが、 決して限定しているわけではありません。 魚の唐揚げも、野菜の唐揚げも、鶏以外の肉の唐揚げもすべて唐揚げです。

そう、何を隠そうドーナツは唐揚げだったのである。これで人類の謎が一つ、解明された。ああ素晴らしきかな。そして今日はもうひとつ大事なお知らせがあるのだ。

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2度目の東京ミニワンマンライブが決定!
今回は福岡ワンマンライブでサポートをしてくださった素晴らしいシンガー、高倉周作氏をお招きしてのライブ。
前回とは違った面白い事ができればなあと考えておるのでどうぞ予定に入れてくださったら嬉しい。カバーとか、新しい曲とか、やるからね!予約受付は本日から開始!
下記アドレスよりお名前と座席数をご記入いただき送信ください。
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5/27の渋谷gee-geでは当日貰える特典(小麦粉)つきチケットを販売するのでありますからして!どうぞ遊びにきてください。
それでは画面の前の皆様、新しい謎が解けるその時まで、さようなら。